Michaela. Tvåbarnsmamma & fästmö. Kommunikatör & Digital strateg student. Matlagning. Träning. Livet

Jag träffade Kristin Kaspersen på Loppi´s höstevent där hon ställde ut sin bok Good food! Jag fastnade direkt för hennes glutenfria, ekologiska och nyttiga tänkande kring boken. Jag frågade direkt om det fanns chans att lotta ut en bok till er och tillsammans med Kristin Kaspersen och Bonnier så har du nu chansen att vinna boken Good food i dagens lucka!

Lite fakta om boken: ” Nya spännande råvaror i kyl och skafferi ger godare och hälsosammare mat Glutenfritt, fräscht, ekologiskt, mycket grönt och enkelt var Kristins utgångspunkt när hon bestämde sig för att ändra familjens matvanor. Genom att byta ut en råvara i taget kan hon idag stolt säga att hon lagar riktigt hälsosam mat och vågar prova och smaka sig fram.

I den här boken får du massor med inspiration, men också smarta tips på råvaror att börja din hälsosamma resa med. Kristin älskar frukt och bär, och det syns i recepten där du hittar grönsaker, juicer och rawfood. Maten i den här boken är således en härlig blandning av bra råvaror och fräscha smaksättningar. Och det är enkelt: bra vardagsmat som också funkar för dina barn.

Till alla recept finns tips på variationer – kan du laga en fiskburgare kan du laga tre är hennes devis – så att du kan utnyttja såväl laxen och kycklingen som kryddorna du köper i flera olika rätter.

Vad sägs om egna glutenfria tortillas till fredagstacon, läckra quinoamuffins med olika smaksättningar i stället för cupcakes, grönkålschips som är så nyttiga att du kan köra måndagsmys eller helt enkelt bara en klassisk ugnsbakad kyckling med citron och örter somnästan lagar sig själv?

– Tävlingsregler –

1) Gilla dagens lucka på min Instagram och tagga minst 3 vänner under bilden

2) Följ mig på Instagram @Michaelas.me och @Kaspersen

2) Dela bilden på din egna Instagram och Hashtagga bilden med #Michaelasjulkalenderlucka10 @Michaelas @Kaspersen Glöm inte att ha öppen profil så vi kan se ditt bidrag!

3) Varje dag klockan 23.00 dras en vinnare här på bloggen! Vinnaren mailar mig då sina kontaktuppgifter så vi kan skicka ut priset.

Lycka till! 🙂