Igår fick vi ett härligt matbud hem till oss och det var från inga mindre än Quorn. Ni som följer mig vet ju att vi äter väldigt mycket produkter från Quorn och senaste året har vi haft väldigt mycket roliga samarbeten så jag kan säga att jag nog är en av deras största fan haha!
Vi använder sällan nötfärs hemma hos oss utan vi byter alltid ut det mot Quorn färs. Dels för att min man inte äter kött men också för att det är så himla mycket bättre för kroppen. Vi svenskar borde bli mer medvetna om vad kött faktiskt gör med våra kroppar och att minska på kött konsumtionen skulle göra gott för både människa, natur och framför allt djur.
Sen att Quorn färs innehåller 70% mindre fett och 30 % färre kalorier än svensk nötfärs gör valet också lite lättare.
Vi fick med riktigt fina råvaror som gör att vi kommer kunna ha en riktigt Taco fest ikväll. Picklad rödlök är faktiskt en stor favorit här hemma så den lilla burken blev jag extra glad för
Gör som oss och kör en Taco fiesta ikväll tillsammans med Quorn. Du hittar Quorn färs i alla frysdiskar runt om i Sverige och du tillagar den precis som nötfärs och tillsätter tacokrydda. Och du som är skeptiskt, prova iallafall och sedan kan du väll berätta för mig vad du tyckte ? Vi kör på det!
Happy Taco Fiesta!
God kväll bästa du <3
Du missade väl inte bilderna från presslunchen på Vigårda igår? Kika in för att se på läckra bilder från en grym restaurang!
Kram.
Hej! Jag har börjat bli allt mer nyfiken på quornprodukter, det som jag mest är nyfiken på är just deras quornfärs och deras quorn Nuggets! Inte det att jag ska bli vegetarian, men jag har svårt för vissa köttprodukter, köttfärs tex ser lite läbbigt ut enligt mig! Så jag tänkte att jag nog ska ta och prova på detta! Min fråga till dig är om det smakar som köttfärsen som man har till tex tacos, samma konsistens? Sen vad är quorn gjort utav?
Tack för en fin blogg, ha en mysig helg! 🙂
Mvh // Izabella
Hej Izabelle! Vad roligt att du är intresserad av Quorn, jag är själv helt såld på deras produkter. Just färs är det vi använder mest hemma men jag kan verkligen rekomendera deras hamrubare och ”kött”bullar som har helt nytt recept, as goda! När vi gör tacos så använder vi oss av quorn färs och det smakar precis som vanligt om man har i kryddan dvs, det är ju typ taco kryddan som göra hela tacosen.
Quorn är gjort utav något som heter Mykoprotein som är ett svamp protein och tillverkas genom en jäsnings process som liknar den som används yoghurt eller jäst till bröd. Hoppas du fått lite mer kött på benen och vågar kasta dig in i quorn världen 🙂