Fredag och bud från Quorn

Fredag och jag håller mig hemma idag också, lika bra att bli helt frisk. Barnen är på förskolan och jag betar av lite jobb innan jag ska åka till Nynäshamn för att fira min mamma. Hon fyllde 60 för ett tag sedan och i presenten ingick en räkafton på Nynäshamns havsbad, ska bli himla mysigt! Jag proppar mig med alvedon så ska det nog gå vägen.

Igår knackade det på dörren och en låda med texten – Save the planet stod utanför. Det är Quorn som uppmärksammar World vegetarian day som fyller 40 år den 1 oktober.

I lådan låg det massa spännande saker så till helgen tänkte vi laga utifrån receptet som de hade lagt ner, Vårrullar med Quorn färs

Denna Solros Majonäs låg i lådan och är helt vegansk, Har ni testat.?