Loppi event och Hercules…
I Lördags var jag som sagt på Loppi´s event Food nd Lifestyle vilket var hur bra som helst, som vanligt! Eventet hölls i Birka cruises terminal vid slussen och det bjöds på en föreläsning från bla Oscar Jöback som är Wellnes coach som var en av mina favoriter. Han pratade i kanske en halvtimme men under den […]
Recept.
Lövbiff rulader: Lövbiff ( jag räknar 2 skivor per person ) Vitlökssmör Färsk timjan Créme fraiche gourmet timjan/citron Salt och peppar Lägg ut skivorna på en skärbräda precis som på bilden. Skör cm tjocka skivor vitlökssmör och lägg på varje skiva. Hacka timjan och strö på. Salta och peppra efter smak. Rulla ihop och sätt […]