Michaela. Tvåbarnsmamma & fästmö. Kommunikatör & Digital strateg student. Matlagning. Träning. Livet

Min mamma och syster kom över till oss på eftermiddagen och jag hann baka en rabarber och hallon paj och börd innan dom kom så vi fikande världens godaste paj med massa vaniljsås. Min mamma åker bort i några dagar imorgon så hon var tvungen att pussa lite extra på sitt barn barn och Naomi…

Imorse fick jag alltså ett bud från Svegro och Nollfabrikat som hade skickat en stor pizza kartong där det fanns ingredienser till mig för att lyckas göra en pizza från grunden med färska råvaror som bara tog ca 20 min! Så bra tyckte jag och min sambo så vi satte igång direkt och kastade ihop…

Jag har precis nattat Naomi och somnade självklart, jag svär över det varje gång även om det är hur mysigt som helst så vill jag egentligen sova kvar men klockan är alldeles för tidigt så det är bara att pallra sig upp! Jag åt 2 skivor nybakat bröd som jag bakat under kvällen med massa…

Jag har varit så duktig hela förmiddagen och fixat och trixat inne i min walk in closet som vart ett enda stort dammrum! Men nu är det skinande rent och luktar gott, jag har tom tvättat fönstret där inne. Rensat ut massa kläder som ska gå till loppisen och lite skor också vilket känns jätte…

  Något jag inte kan sluta äta just nu är mackor med ost! Det har blivit lite som en kvälls session för mig och idag har jag bakat min andra limpa på mindre än 24 timmar… Det bästa med detta bröd är ju att det inte är så himlans onyttigt och jag kan njuta med…

Igår hade vi en trevlig liten familje lunch med min pappa och hans sambo på Vapiano i skrapan. Det var första gången för hans sambo och hon gillade det massor, vem kan inte gilla vappan lixom 😉 ? Jag åt en stor sallad med dubbel scampi och till efterrätt så gick vi till Honeycomb och…

Så enkelt och så gott är denna rätt så jag tänkte ni ska få ta del av vad jag lagade i Söndags till lunch och som hela familjen gillade! Detta behöver du: 400 g korv , vi använder kalkonfalukorv. 1 burk creme fraiche 2 dl matlagningsgrädde En knippe persilja 3-4 mtsk tomatpure 1 lök Vit…

Jag ligger nerbäddad i sängen i nya lakan som har luft torkat i somnar solen idag och det luktar så gott! Kan nog vara en av dom bättre känslorna efter en lång dag och då vi alla klev upp tidigt så är vi trötta. Pappa Daniel har inte ens kommit hem från jobbet än och…