En annorlunda chili con quorn.

Idag lagade jag ännu en chili con quorn då vi inte får nog av det här hemma. Idag tillsatte jag Selleri som jag hade i kylen vilket ger lite mer smak och såklart är det super nyttigt.

Jag steker först lök, selleri och Quorn tillsammans med lite tomatpure och en skvätt vatten så quornen drar åt sig lite vätska.

Tillsätter sedan en burk tomatkross med vitlöksmak och sedan två burkar vita bönor i tomatsås

Idag kryddade jag med Paprika pulver, Spiskummin, Basilika och sedan använder jag mig av detta vitlök och ört salt. Hade även i en skvätt grönsaks buljong.

Blanda runt kryddorna och låt stå och puttra så länge som det går, ju längre destto mer smak. Jag gillar också att den hinner svalna innan man äter den då drar smakerna verkligen ihop sig.

För hela receptet på min Chili con Quorn kika in HÄR