Vår midsommar var helt underbar förutom att vädret kanske kunde varit lite bättre. Vi åkte ut till min pappa som bor i Nynäshamn där vi var ett gäng på 20 personer ungefär som samlades hemma hos min pappa. Min bror som också fyllde 40 år denna dag firades också så alla var lite extra på partyhumör.
Vi åt först en underbar lunch med olika sillar, potatis, smörgåstårta och nubbs såklart till de som ville. Det hölls fina tal till min bror och han grattades innan vi begav oss ut i kylan och mot hembyggdsgården där de skulle resa stången och dansas. Vi har varit där 3 år i rad nu och det är verkligen så man vill fira midsommar, riktigt svenskt med folkdans, chokladhjul och hela baletten.
Naomi fick en ballong av min syster som hon skulle ha med sig överallt , vi spelade chokladhjul men vann såklart inget och Naomi åkte karusell på en anka som gjorde att hon bröt ihop sedan för det var det ända hon ville göra haha. När vi kom hem sedan så väntades det fika, tårta som min syster bakat och kaffe men eftersom dansen tog lite på mig och Daniel ( som egentligen bara ville kolla VM) så la vi oss i sängen och vilade lite när Naomi sussade i vagnen.
Vi förberedde middags tillbehören och jag hade gjort två olika röror och tabbouli som jag kommer lägga upp receptet på här senare. Vi åt lax, kyckling, lamm , oxfile och massa massa tillbehör och jag kan säga att det var den godaste ”buffén” jag ätit på länge. Det märktes på folket också då hela rummet var knäpp tyst haha.
Kvällen fortsatte med musik, gemenskap och dans och sist av allt så åt vi min choklad kaka som jag hade bakat och den måste ni prova på för den var helt magisk och recept kommer också upp här senare.
När folket blivit extra glada tog dom champagne flaskorna och vandrade ner till hamnen och avslutade kvällen ute på piren medans jag, Daniel och Naomi åkte upp till brorsans lägenhet där vi sov. Trötta och nöjda efter en helt underbar midsommar.
Nu får ni ett bildregn från dagen…
