Många av er hade nog redan gissat mitt pålägg på min smörgås från tidigare inlägget, eller ? Jag ville alltså skapa en Gratinerad Chevre smörgås med färska rödbetor, ruccola som toppades med torrrostade pinjenötter och honung. Smörgåsen blev precis som jag hade tänkt i huvudet men det jag inte visste var hur jäkla gott brödet…